GUSTAVO

Homemade Vegan Food

👨‍🍳  Vente à emporter

Niveau Ambassadeur
Les engagements du restaurant sont les suivants :

🥕 Minimum 65 % de produits locaux et/ou Bio pour la conception des plats

🚮 Gestion des déchets par le tri

🌱 Utilisation de produits écologiques pour le nettoyage

🚚 Gestion des stocks en flux tendus

🥡 Propose le «Doggy Bag»

🍽 Menu Végétarien

 

Gustavo, la première restauration rapide vegan de Grenoble !

C’est l’occasion de découvrir le vebab, le traditionnel kebab version vegan avec ses frites de pommes de terre bio. On trouve également à la carte d’autres propositions comme le sandwich falafel ou le bol de Gus, une salade complète de saison.

Tout y est fait maison, avec en grande majorité des produits biologiques et locaux, dans le respect des saisons. On peut y manger sur place ou prendre à emporter.

Le lieu est convivial et chaleureux, ici on veut vous prouver que la cuisine vegan peut aussi être gourmande et savoureuse !

Felis et Alycia, les créateurs du restaurant, proposent donc une cuisine réfléchie, créative, variée et respectueuse de l’environnement.

11 Rue Thiers 38000 Grenoble
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Mardi - Mercredi : 11h30 - 14h30 Jeudi - Samedi : 11h30 - 14h30 - 19h00 - 22h00