LA PLAGE DE SOPHIE

Niveau Confirmé
Les engagements du restaurant sont les suivants :

🥕 Minimum 30 % de produits locaux et/ou Bio pour la conception des plats

🚮 Gestion des déchets par le tri

🌱 Utilisation de produits écologiques pour le nettoyage

🚚 Gestion des stocks en flux tendus

🥡 Propose le «Doggy Bag»

🍽 Menu Végétarien

La plage de Sophie est l’adresse incontournable des amoureux de la mer, du farniente, de la gastronomie ou de l’apéro.

Les pieds dans le sable, Sophie et son équipe vous accueillent pour un vrai moment de détente. Confortablement installé sur un transat pour profiter du soleil et admirer cette vue imprenable sur la baie des Lecques, le tous les pieds dans l’eau.

Au lever du jour, le temps d’un brunch, ou à l’heure du déjeuner, venez découvrir une cuisine authentique du marché. Une cuisine aux saveurs du sud revisitée par le chef Marco LOI.

Audit réalisé à partir des justificatifs transmis par l’établissement.