ESCROCS

Les bandits du croque-monsieur

Niveau Ambassadeur
Les engagements du restaurant sont les suivants :

🥕 Minimum 65 % de produits locaux et/ou Bio pour la conception des plats

🚮 Gestion des déchets par le tri

🌱 Utilisation de produits écologiques pour le nettoyage

🔄 Revalorisation d’invendus

♻️ Revalorisation des déchets organiques

🚚 Gestion des stocks en flux tendus

💡 Réduction des dépenses d’énergies

🥡 Propose le «Doggy Bag»

🍽 Menu Végétarien

 

Situé dans le centre de Limoges, ce fast-good saura vous surprendre. Le concept de ce lieu est de revisiter un grand classique : le croque monsieur. Vous en trouverez pour tous les goûts, au poisson, au poulet, à la viande et végétariens.
Il est aussi possible de commander des planches à déguster à plusieurs.

Pour réaliser ces délices, les 3 bandits des Escrocs utilisent largement les produits locaux et Bio de leur région. La carte change selon les saisons et un croque du jour est proposé par le chef.
Tout est fait maison, les plats bien sur mais aussi les soupes, frites, desserts et même des boissons.

Afin de limiter leur impact sur l’environnement, le restaurant utilise uniquement des emballages biodégradables. Les pailles en plastique sont bannies.

 

Audit réalisé à partir des justificatifs transmis par l’établissement.

 

23 Rue Haute Vienne 87000 Limoges
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Mardi - Jeudi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h00 Vendredi : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 22h30 Samedi : 12h - 14h30 / 19h - 23h