Quels labels pour les restaurants (vraiment) éco-responsables ?
Vous avez du mal à vous y retrouver parmi la multitude de labels éco-responsables ? Rassurez-vo
Retrouvez ici tous les articles, interviews et parutions consacrés au label Green Food dans la presse locale, nationale ou spécialisée. Pour toute demande média ou contact presse, n’hésitez pas à nous écrire via notre formulaire dédié.
Vous avez du mal à vous y retrouver parmi la multitude de labels éco-responsables ? Rassurez-vo
Malgré le respect des règles sanitaires imposées par l’Etat, la restauration a dû fermer ses p
Mama Trotter à Vienne est le premier restaurant isérois à obtenir le titre de restaurant éco-res
Augustin Brahimi et Alexis Brochu se rencontrent pendant leurs études. Tous deux sont en alternance
Aller au restau, c’est bien. Choisir une enseigne respectueuse de l’environnement, c’est encor
Pour engager votre établissement dans une démarche durable, il peut être intéressant de vous app
Les restaurants éco-responsables ont à cœur de vous servir une cuisine authentique avec des produ
Dans le sillage de l’auberge Pom’Poire (Azay-le-Rideau), l’hôtel-restaurant La Brèche (Amboi
Ville du Sud-Ouest respirant la convivialité, Toulouse est la porte d’entrée d’un territoire e
Afin d’accompagner les professionnels du tourisme dans leurs démarches d’écolabellisation, ADN
Le premier label dédié exclusivement aux restaurants éco-responsables s'est développé à Lyon c
[RETRO 2024] Après une période Covid difficile pour le tourisme, la Métropole de Lyon a repensé,
Depuis plusieurs années, Bordeaux s'engage avec succès pour un tourisme plus vertueux. Grâce à u
Le label Green Food se veut garant d’une nouvelle ère de consommation au restaurant. Apposé su
Le “green”, c’est tendance. Oui, on ne parle désormais que de verdure… Et pour cause : le t
Green Food recense les restaurants français éco-responsables, et est en train de devenir un label
Le Guide Michelin a récemment dévoilé sa nouvelle récompense, l’étoile verte, ayant pour obje
Acteurs du Tourisme Durable & ADN Tourisme ont publié en février 2025 une version actualisée du G
C’est devenu une mauvaise habitude : acheter plus que nos besoins au supermarché, laisser les fru
À la découverte du label Green Food, un nouveau concept qui référence et accompagne les restaura
Toujours en quête de la pépite éco-responsable qui émoustillera vos papilles ? Grâce à la plat
Green Food, c’est le premier label des restaurants écoresponsable, créé il y deux ans à Nantes
Dans ce restaurant situé intramuros, le chef sert une cuisine française qui sublime les produits l
La pandémie n’a pas eu raison de leur projet. En cette fin de saison touristique, rencontre avec
Deux jeunes Nantais lancent le Greenfood-label, à destination des restaurants.
Un guide pratique pour les restaurateurs pour engager des actions environnementales qui intègrent l
Quand gastronomie rime avec écologie. En adoptant des pratiques éco-responsables, un restaurant pe
À la barre de Méson Chalut depuis février 2020, Natali et Vincent Prémorvan ont décroché le la
Consultez les ressources dédiées au tourisme durable.
L’écologie est devenue le nouveau terrain de jeu des restaurants. Pour nous guider dans le maquis
