CHA CHA
En terrasse ou à l'intérieur, toute l'année !Niveau Ambassadeur
Les engagements du restaurant sont les suivants :
🥕 Minimum 65% de produits locaux et/ou Bio pour la conception des plats
🚮 Gestion des déchets par le tri
🌱 Utilisation de produits écologiques pour le nettoyage
🔄 Revalorisation d’invendus
♻️ Revalorisation des déchets organiques
🚚 Gestion des stocks en flux tendus
🥡 Propose le «Doggy Bag»
✅ Approvisionnement en énergies renouvelables
🍽 Menu Végétarien
En plein coeur de Nantes, Chacha est un véritable cocon, un lieu cosy.
Venez y découvrir des plats fait maison, avec des produits frais, locaux, de saison, et Bio !
Chacun y trouvera son bonheur, qu’il soit omnivore, locavore, végétarien ou végétalien et le tout dans une ambiance chaleureuse.
Le midi vous pourrez savourer des plats différents chaque jour : entrées, salades, tartes, plats du jour et desserts.
Le soir le restaurant se transforme en bar à tapas : avec toujours des produits locaux, bières artisanales, vins bios et cocktails maisons.
Audit réalisé à partir des justificatifs transmis par l’établissement.
